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'Nduja di Spilinga

Salame spalmabile caratteristico della zona del Monte Poro di Spilinga (VV) preparato utilizzando un trito di carne di ORIGINE ITALIANA (guanciale, pancetta e lardello) macinato con peperoncino rosso dolce e piccante e con un modesto quantitativo di sale.

 

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Ingredienti: Grasso suino, Carne di suino, peperoncino dolce e piccante, sale. 

  • Energia Kcal 557
  • Energia kJ 2.332
  • Proteine 11,4g
  • Grassi di cui acidi 56g
  • grassi saturi 13g
  • Carboidrati 1,9g
    • di cui zuccheri 0,1g
  • Sale 3,2g

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